|
 
Tojáskrém (4 főre)
Hozzávalók:
| - 5 db tojás |
| - 10 dkg vaj |
| - 1 kis kanál mustár |
| - 2 evőkanál tejföl |
| - kevés só |
| Lehet még hozzávaló: |
| - vörös-foghagyma |
| - petrezselyem |
| - bors |
| - pár csep citromlé |
| - kicsi cukor |
Elkészítés:
A tojásokat megfőzzük, majd megpucoljuk.
Mikor a tojások langyosra hűltek a sárgájukat összetörjük és a vajjal habosra keverjük.
Hozzáadjuk az ízesítőket (mustár,tejföl,só,cukor,hagymák,petrezselyem,bors,citromlé).
Végül a tojásfehérjét lereszeljük és belekeverjük.
Az egyszerűen elkészíthető tojáskrémhez jó étvágyat kívánok!
 
Design©HoneyJen
|
|
|
|
|
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
